PRENSA FRANCESA

GUÍA DE PREPARACIÓN
ELEMENTOS
Prensa Francesa
30g de café (molienda gruesa)
Temporizador


Para 2 tazas de café, hervir 300 mL de agua

Agregar el café (30g o 2 cucharadas) a la cafetera

Verter un poco de agua para que el café se moje y se expanda

Revuélvalo suavemente y dejar reposar 1 minuto

Verter el resto del agua (300 mL en total) y dejar reposar 3 minutos

Presionar la prensa firmemente

Servir de inmediato a la taza